UNIDAD 2. S4A2: DELIMITACIÓN DEL TEMA Y PLAN DE INVESTIGACIÓN

OBJETIVOS

 GENERAL

Proporcionar elementos teóricos que permitan desarrollar habilidades para la aplicabilidad en el campo personal y laboral.

ESPECIFICOS

- Describir y explicar la función de los nutrientes, su importancia, clasificación y el proceso que llevan con el organismo humano a través de medios audiovisuales.

- Aplicar técnicas interactivas que le permitan al alumno la comprensión de  los múltiples beneficios de cada nutriente y su aplicabilidad de acuerdo al grupo etario.

PLAN DE TRABAJO

Contenido del día	Competencias	Descripción de actividades y estrategias	Material de Apoyo	Duración
1.1 ¿Qué es la nutrición y cómo funcionan? 1.2 Clasificación de los nutrientes 1.3 Procesos de la nutrición 1.4 La nutrición y los grupos etarios	Conocer la nutrición mediante presentaciones digitales con la finalidad de que los alumnos tengan bases teóricas aplicables en la vida diaria, con entusiasmo.	Bienvenida del curso: Se le solicitara a cada alumno que a través de un foro mencione su nombre, edad y que espera del curso. Video: Se proyectará en un video con información clara y breve sobre los subtemas. Mapa mental: Los alumnos realizaran un mapa mental en base al video visto, destacando lo más importante para ellos mismos. Crucigrama: Los alumnos elaboraran un crucigrama haciendo énfasis en la importancia de los nutrientes de acuerdo al grupo etario. El instructor concluye el tema.	-Laptop -Internet -Laptop -Internet -Laptop -Internet -Powerpoint -Laptop -Internet -Software para crucigrama	30 minutos 30 minutos 1 hora 1 hora 30 minutos